Вы просматриваете: Главная > Новости > Как правильно выбирать черную икру?

Как правильно выбирать черную икру?

Существуют дорогостоящие продукты, которые люди могут приобрести только на какой-либо праздник, чтобы побаловать себя и своих близких. Черная икра http://russian-caviar-house.ru/ относится к таковым. Данный деликатес имеет различные виды, но не каждый понимает, какой из них лучше. Также нужно знать, на что необходимо обращать внимание при поиске качественной черной икры.

Советы по выбору

Начать следует с разновидностей данного деликатеса. Самой дорогой считается белужья икра. Она отличается от других крупным размером зерна (до 3,5 мм), которое имеет серебристый оттенок. Второй вид – осетровая. Она немного меньше предыдущей по размеру (примерно 2,5 мм). Цвет зерна может быть с серым или коричневым оттенком. И, наконец, последняя – севрюжья. Это самая доступная черная икра. Она отличается мелкими зернышками.

При покупке данного продукта обратите внимание на цену. Средняя стоимость баночки (50 грамм) – 2500-4000 рублей. Если вы нашли товар, который стоит дешевле, не рискуйте его приобретать. Скорее всего данная черная икра является подделкой.

Что касается запаха, то у качественного деликатеса его практически нет. Он настолько слабый, что не каждый сможет его уловить. Если вы чувствуете сильный рыбный запах – это явный признак подделки. На вкус черная икра очень нежная. Она должна немного горчить, но быть не слишком соленой.

При выборе старайтесь обратить внимание и на производителя. Сейчас наиболее распространенными являются деликатесы их Астраханской, Вологодской и Волгореченской областей. Обратите внимание на срок годности товара. Тщательно подходите к выбору черной икры, чтобы насладиться ее нежнейшим вкусом.

Обсуждение закрыто.

Политика | Недвижимость | Портал о бизнесе